激ウマすぎる魚のバター焼き定食がお勧め「さしみ亭」【沖縄本島】

さしみ亭
沖縄本島・さしみ亭の名物料理をご紹介します。ホイルを開けると、ジュワ〜、パチパチというバターの弾ける音。にんにくとバターの香りが広がって、めちゃくちゃ美味しそう!

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一番人気のメニュー「魚のバター焼き定食」

さしみ亭
国頭郡本部町のさしみ亭は一見して居酒屋さん風の外観。中に入ると夕食時ということもあって満員でした。ホテルの方いわく、魚のバター焼き定食(1570円 ※2013年当時の価格)が一番お勧めとのことで頼んでみました。魚はその日によって変わるそうです。

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動画で見る、魚のホイル焼き


ちょっと画像が暗いけど動画でどうぞ。アルミホイルに魚とにんにく、バターが包まれています。にんにくがバターの中でピチピチ跳ねていますよ。うう、よだれが……。

超お勧めのお店です

さしみ亭
誰だ「沖縄にうまいものなし」とか言う奴は! 美味しすぎる! 最後の一口を食べるのがもったいないと感じるぐらいでしたよ。毎日でも通えるよここ。メニューは他にもさしみなど海の幸がたくさん。一人でもカウンターで食べられますし、お仲間でワイワイ楽しむこともできます。超お勧め。(2012年09月13日訪問)【麻理】

参考文献

地図&情報

さしみ亭(さしみてい)
住所 :沖縄県国頭郡本部町大浜882-7
電話 :0980-47-5523
休業日:水曜日
時間 :11:00~15:00、17:00~22:00(ラストオーダー21:00)
駐車場:無料
関連URL:さしみ亭 – 本部町/魚介料理・海鮮料理 [食べログ]
※情報修正2017年09月

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